Archive for maggio, 2015

Ciclisti della domenica

Posted by Elena Casiraghi 25 maggio 2015 1 Comment 1629 views

Ieri c’erano tutti in bici i miei preferiti. C’era quello in sella con le bretelle sopra la maglia, quello spavaldo senza casco e quello -a 25 gradi- infreddolito con il completo rosso nero BMC a maniche lunghe. C’era quello fedele al gruppo ciclistico con la maglia marrone blu rossa gialla ciclamino. E poi c’era anche il nostalgico con la […]

Come scegliere i carboidrati

Posted by Elena Casiraghi 13 maggio 2015 0 Comment 5126 views

Non mi è mai piaciuto questo metodo di classificare i carboidrati in semplici e complessi. Mi ha sempre complicato le idee a tal punto che nei compiti in classe di scienze ero costretta a farmi i bigliettini e nelle interrogazioni a scrivermelo sul palmo della mano! Già. Mi ritrovavo a studiare a memoria quali fossero quelli semplici e […]

Quale alimentazione per l’atleta di endurance ?

Posted by Elena Casiraghi 4 maggio 2015 0 Comment 7490 views

Da tempo il dibattito è aperto. Cosa deve mangiare un atleta di endurance? Quale alimentazione quotidiana deve adottare? Si è portati a pensare che un atleta che si allena molto e consuma una quota importante di calorie, come appunto l’atleta di endurance, debba assumere pari quota di energia. E questo pensiero, purtroppo, è ancora molto diffuso […]

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