Posts tagged with "glutine"
Glutine e intestino: cosa fare per il nostro benessere
👉🏼Lo stato di salute del nostro intestino incide sul nostro benessere globale. Un aspetto spesso trascurato. Nello specifico, dev’essere integra la barriera mucosa che impedisce ai grossi frammenti proteici di giungere in prossimità della parete intestinale dove causerebbe una risposta infiammatoria. Quando questa barriera non è più integra potremmo accusare intolleranza ad alcuni frammenti derivati […]
G come glutine
Del #glutine e dei suoi effetti sull’organismo e sull’ #attivitàsportiva ne abbiamo parlato oggi al #deejaytrainingcenter. Le cose da dire sono davvero tante, qui vi lascio alcuni consigli. Gli approfondimenti, se volete, li trovate nel mio libro #lalimentazionenonècompetizione. 🎯 Alte quantità di glutine possono alterare il #benessere del nostro #intestino, in particolare l’integrità della sua mucosa. Una barriera che impedisce ai frammenti proteici di […]
Sensibilità al glutine?
Si parla sempre più di allergie e intolleranze e, in alcuni casi, anche di sensibilità. Ma cosa significano esattamente questi termini e quale di queste situazione può realmente essere la tua? Innanzitutto bisogna considerare che se le allergie si studiano da diverso tempo e i loro possibili meccanismi di azione sono pressoché conosciuti, per quanto […]
