All Posts Written by "sporteat"

Alimentazione: a Natale e Capodanno vietato limitarsi. Pronti a “sgarrare”?

Posted by Elena Casiraghi 17 Dicembre 2020 1 Comment 847 views

L’unico modo per liberarsi da una tentazione è cedervi. Saggio e astuto al tempo stesso, Oscar Wilde. Oltre che (più che) attuale, dato il periodo. Da Natale a Capodanno è una serie continua di tentazioni, soprattutto a tavola e sappiamo bene che pensare o dire: “Quest’anno sto attento, delle portate ne mangio meno della metà” […]

Perché le donne hanno più freddo degli uomini? Come vivere al meglio l’inverno

Posted by Elena Casiraghi 10 Dicembre 2020 1 Comment 896 views

Solitamente, nella stagione fredda, la scena a cui assistiamo è questa: l’uomo ha i piedi fuori dalle coperte e la donna, di coperte, ne vorrebbe avere (almeno) una in più. Sì, è vero, siamo più freddolose. Perché? Semplicemente perché siamo diverse dagli uomini. La causa è tutta delle nostre caratteristiche fisiologiche. La maggior parte delle […]

Consigli per dormire bene e stare meglio

Posted by Elena Casiraghi 3 Dicembre 2020 1 Comment 1488 views

Hai presente la fastidiosa sensazione di “testa balorda”? A me capita sempre dopo aver trascorso una notte un po’ così, con qualche risveglio di troppo. Basterebbe forse questa affermazione per spiegare che ruolo gioca nella nostra vita il sonno, o meglio il riposo notturno. È questo nostro incredibile alleato che ci consente di recuperare dalle […]

Lockdown e comfort food? Un motivo c’è. Eccolo

Posted by Elena Casiraghi 30 Novembre 2020 1 Comment 1047 views

Il lockdown della primavera 2020 causato dalla pandemia di Covid-19 ha completamente cambiato le nostre relazioni quotidiane. Quelle legate all’ambito lavorativo ma anche quelle inerenti i propri affetti. Abbiamo visto i nostri amici più cari solo durante le videochiamate. Al tempo stesso, nel medesimo periodo, abbiamo bramato sempre maggior desiderio di comfort food: senza dubbio […]

Una buona notizia: il sistema immunitario può essere allenato

Posted by Elena Casiraghi 26 Novembre 2020 2 Comments 1597 views

Si parla tanto di Covid-19 e di difese immunitarie. Ma si dice ancora troppo poco su come potenziare le naturali difese del nostro organismo, favorire la risoluzione dall’infezione da questo virus e, soprattutto, come riparare i tessuti danneggiati. Perché purtroppo è cosi: le complicanze legate a infezione da Covid-19 possono lasciare alcuni strascichi danneggiando le […]

La forza delle donne

Posted by Elena Casiraghi 19 Novembre 2020 1 Comment 787 views

Quante volte abbiamo letto articoli e magari anche scherzato su chi, tra donne e uomini, sia realmente il sesso debole? Ho sempre pensato che la risposta al millenario quesito, qualunque essa sia, lasci il tempo che trova. Siamo diversi, su questo possiamo concordare tutti, ma è proprio “allenando” queste diversità che diventeremo più forti, e […]

Stasera? Pizza per tutti!

Posted by Elena Casiraghi 5 Novembre 2020 2 Comments 1467 views

Io alla pizza non so dire di no. La mia preferita è quella con lievito madre, mozzarella di bufala e pomodorini. So che dopo questa affermazione, hai già una domanda per me: sei pronta a scrivere e sottoscrivere che posso mangiare “liberamente” una pizza senza sentirmi in colpa e soprattutto senza compromettere le mie settimane […]

L’alimentazione non è competizione è… in libreria!

Posted by Elena Casiraghi 8 Ottobre 2020 2 Comments 509 views

Oggi è uscito il mio nuovo libro. Si intitola “L’alimentazione non è competizione” ed è edito da Cairo Editore. 256 pagine scritte durante le albe del lockdown, l’unico momento di quiete di quelle giornate, mentre mia figlia Bianca godeva delle ultime ore di sonno e la piccola Emma prendeva vita nella mia pancia. Un libro che ha […]

Chetoni, corpi chetonici e dieta chetogenica nello sport: facciamo chiarezza

Posted by Elena Casiraghi 15 Luglio 2020 1 Comment 2128 views

I chetoni e più in generale le diete chetogeniche e gli integratori a base di chetoni sono divenuti negli ultimi anni sempre di maggior interesse tra gli sportivi. La curiosità è via via cresciuta e così la domanda è sorta spontanea: si tratta di una moda o di una realtà sostenuta da evidenze scientifiche? Proprio […]

Assimilazione degli zuccheri: ecco come cambia la chimica del cervello.

Posted by Elena Casiraghi 8 Giugno 2020 1 Comment 2805 views

Alzi la mano chi non ha mai cercato con ansia un pezzettino di cioccolato dimenticato nella credenza della propria cucina, in preda a un desiderio quasi incontrollabile di dolce. L’idea della dipendenza da cibo è un argomento molto controverso tra gli scienziati, tanto da essere diventato da tempo un argomento di discussione. I ricercatori dell’Università […]