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Atleta vegetariano? Sì ma in pratica…
E’ difficile scegliere di essere vegetariani. In particolare nella società contemporanea. E ancor di più essere atleti vegetariani. Per regola gli atleti hanno un fabbisogno proteico aumentato rispetto alle persone sedentarie e a coloro che praticano attività fisica in quantità contenuta. L’organismo dell’atleta, infatti, richiede una quota maggiore di proteine perchè: – ha una sintesi proteica […]
