Posts tagged with "dimagrire"

Come comporre un pasto? Basta un piatto e una mano

Posted by Elena Casiraghi 11 Febbraio 2019 2 Comments 2440 views

Per conoscere quanto di ogni alimento dobbiamo consumare non serve una bilancia. Né tantomeno essere specialisti in nutrizione. L’alimentazione, come l’allenamento, segue bisogni personali. Significa che ciascuno di noi ha fabbisogni che variano a seconda di diversi fattori. Ne risulta che le quantità dei cibi che mettiamo nel piatto sono differenti. Come fare però a […]

Quanto grasso si consuma nella corsa?

Posted by Elena Casiraghi 23 Febbraio 2016 3 Comments 22317 views

Una delle curiosità che attanaglia maggiormente chi fa sport (ma anche chi non lo fa) è quanto peso si può perdere in una settimana. Non a caso è una delle domande che mi viene posta più spesso, anche dagli atleti di alto livello che, dopo un certo periodo “fuori dalle righe”, si ritrovano con qualche […]

Come scegliere i carboidrati

Posted by Elena Casiraghi 13 Maggio 2015 0 Comment 8068 views

Non mi è mai piaciuto questo metodo di classificare i carboidrati in semplici e complessi. Mi ha sempre complicato le idee a tal punto che nei compiti in classe di scienze ero costretta a farmi i bigliettini e nelle interrogazioni a scrivermelo sul palmo della mano! Già. Mi ritrovavo a studiare a memoria quali fossero quelli semplici e […]

Dimagrire pedalando

Posted by Elena Casiraghi 2 Febbraio 2015 9 Comments 14981 views

  L’allenamento a stomaco vuoto e quello interval training, ormai, è risaputo che sono i metodi più efficaci e pratici per insegnare al corpo a consumare i grassi. In altre parole, sono metodi ottimali per dimagrire e per migliorare le prestazioni di endurance. La corsa, si sa, è la disciplina che sembra avere la miglior efficacia. Ma per […]

Colazione: l’errore da evitare

Posted by Elena Casiraghi 9 Settembre 2014 1 Comment 10562 views

Da piccola ero una bimba cicciottina. Tonica ma tuttaltro che esile. Ero una bambina soda, o meglio, burrosa. Mi piaceva mangiare (e dormire). Debole che, tra l’altro, conservo tuttora! E la mia panciotta ed il mio sederotto ne erano la prova. Ero felice di alzarmi al mattino perché la prima cosa che potevo fare era…mangiare. E ancor […]

Dimagrisci. A tavola

Posted by Elena Casiraghi 7 Gennaio 2014 0 Comment 2389 views

E l’Epifania anche quest’anno è volata via. E quel che mi rimane è un panettone, gelosamente conservato (per San Biagio, non per nostalgia!). Un albero ancora da disfare (che barba, che noia!). E qualche etto in più. Da far  lievitare il display della bilancia. Come l’indicatore di piani di un’ascensore di un grattacielo. Che sale […]

Basta parlare di calorie

Posted by Elena Casiraghi 14 Novembre 2013 0 Comment 2866 views

Basta parlare di calorie. Penso. Basta. Basta. Basta. Le calorie non sono più un buon metro di scelta. Ciò che conta è la qualità di un alimento, non il numero che lo rappresenta. Affidare la scelta di un alimento all’unico conteggio delle calorie è un inganno. Ti faccio un esempio. Un caffè, senza zucchero, ha […]

La colazione del campione

Posted by Elena Casiraghi 23 Ottobre 2013 0 Comment 4706 views

“…Penso che il messaggio di consumare la prima colazione per rilanciare il metabolismo sia solo una campagna di marketing”. Aaaaaahhhhh. Orrore. Penso. E forse anche lo urlo un pò. Questo è quanto leggo da un articolo di Steven Lord.   Che tu sia un bimbo, adulto sedentario o sportivo, la colazione è un pasto fondamentale. Essa è necessaria se desideri essere efficente -fisicamente e […]

Alzati e…corri

Posted by Elena Casiraghi 2 Ottobre 2013 2 Comments 3845 views

C’è chi con la sveglia ha un buon rapporto. Chi ne fa addirittura a meno. E chi -come me- ha un pessimo rapporto. Non è avversione. Non è inimicizia. Ma semplice timore reciproco. E il mio timore cresce quando il suo vociare viene anticipato per andare a correre al mattino presto. E lei se la ghigna. Sotto […]

Giochiamo a…sfatare

Posted by admin 17 Febbraio 2012 1 Comment 1681 views

Oggi ho pensato di servirvi nel piatto quattro miti caldi caldi da sfatare. Ovviamente a bocconi. Quante volete abbiamo sentito… Non posso dimagrire perchè ho un metabolismo lento. A volte non si tratta di problemi legati al metabolismo o alla tiroide (che è la ghiandola che lo influenza), ma piuttosto riguardanti l’iperinsulinemia ovvero l’innalzamento repentino e oltre […]

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