Posts tagged with "dimagrire"
Come comporre un pasto? Basta un piatto e una mano
Per conoscere quanto di ogni alimento dobbiamo consumare non serve una bilancia. Né tantomeno essere specialisti in nutrizione. L’alimentazione, come l’allenamento, segue bisogni personali. Significa che ciascuno di noi ha fabbisogni che variano a seconda di diversi fattori. Ne risulta che le quantità dei cibi che mettiamo nel piatto sono differenti. Come fare però a […]
Quanto grasso si consuma nella corsa?
Una delle curiosità che attanaglia maggiormente chi fa sport (ma anche chi non lo fa) è quanto peso si può perdere in una settimana. Non a caso è una delle domande che mi viene posta più spesso, anche dagli atleti di alto livello che, dopo un certo periodo “fuori dalle righe”, si ritrovano con qualche […]
Come scegliere i carboidrati
Non mi è mai piaciuto questo metodo di classificare i carboidrati in semplici e complessi. Mi ha sempre complicato le idee a tal punto che nei compiti in classe di scienze ero costretta a farmi i bigliettini e nelle interrogazioni a scrivermelo sul palmo della mano! Già. Mi ritrovavo a studiare a memoria quali fossero quelli semplici e […]
Dimagrire pedalando
L’allenamento a stomaco vuoto e quello interval training, ormai, è risaputo che sono i metodi più efficaci e pratici per insegnare al corpo a consumare i grassi. In altre parole, sono metodi ottimali per dimagrire e per migliorare le prestazioni di endurance. La corsa, si sa, è la disciplina che sembra avere la miglior efficacia. Ma per […]
Colazione: l’errore da evitare
Da piccola ero una bimba cicciottina. Tonica ma tuttaltro che esile. Ero una bambina soda, o meglio, burrosa. Mi piaceva mangiare (e dormire). Debole che, tra l’altro, conservo tuttora! E la mia panciotta ed il mio sederotto ne erano la prova. Ero felice di alzarmi al mattino perché la prima cosa che potevo fare era…mangiare. E ancor […]
Dimagrisci. A tavola
E l’Epifania anche quest’anno è volata via. E quel che mi rimane è un panettone, gelosamente conservato (per San Biagio, non per nostalgia!). Un albero ancora da disfare (che barba, che noia!). E qualche etto in più. Da far lievitare il display della bilancia. Come l’indicatore di piani di un’ascensore di un grattacielo. Che sale […]
Basta parlare di calorie
Basta parlare di calorie. Penso. Basta. Basta. Basta. Le calorie non sono più un buon metro di scelta. Ciò che conta è la qualità di un alimento, non il numero che lo rappresenta. Affidare la scelta di un alimento all’unico conteggio delle calorie è un inganno. Ti faccio un esempio. Un caffè, senza zucchero, ha […]
La colazione del campione
“…Penso che il messaggio di consumare la prima colazione per rilanciare il metabolismo sia solo una campagna di marketing”. Aaaaaahhhhh. Orrore. Penso. E forse anche lo urlo un pò. Questo è quanto leggo da un articolo di Steven Lord. Che tu sia un bimbo, adulto sedentario o sportivo, la colazione è un pasto fondamentale. Essa è necessaria se desideri essere efficente -fisicamente e […]
Alzati e…corri
C’è chi con la sveglia ha un buon rapporto. Chi ne fa addirittura a meno. E chi -come me- ha un pessimo rapporto. Non è avversione. Non è inimicizia. Ma semplice timore reciproco. E il mio timore cresce quando il suo vociare viene anticipato per andare a correre al mattino presto. E lei se la ghigna. Sotto […]
Giochiamo a…sfatare
Oggi ho pensato di servirvi nel piatto quattro miti caldi caldi da sfatare. Ovviamente a bocconi. Quante volete abbiamo sentito… Non posso dimagrire perchè ho un metabolismo lento. A volte non si tratta di problemi legati al metabolismo o alla tiroide (che è la ghiandola che lo influenza), ma piuttosto riguardanti l’iperinsulinemia ovvero l’innalzamento repentino e oltre […]
