Posts tagged with "zuccheri"

Sindrome premestruale e menopausa: ritrova così il benessere

Posted by Elena Casiraghi 26 Marzo 2024 0 Comment 42 views

Noi donne siamo complicate. Questo è quanto pensa di noi la maggior parte degli uomini. A torto? Non so. Certo è che la nostra vita, rispetto alla loro, è un po’ più complessa. Di chi è la responsabilità? Degli ormoni, ovvio: tempeste ormonali investono il nostro organismo e la nostra mente in maniera più prepotente […]

Concentrazione e memoria: un’altra strategia per rafforzarle

Posted by Elena Casiraghi 14 Novembre 2023 0 Comment 63 views

🤯 Hai perso la memoria e fatichi a trovare la concentrazione ? Nel precedente post vi ho raccontato quanto gli acidi grassi omega3 siano un prezioso alleato. Al loro fianco c’è un’altra strategia che possiamo adottare. Questa: 🍭 STABILIZZARE I LIVELLI DI ZUCCHERO NEL SANGUE. 😤 Quando siamo stressati, il nostro cervello “ciuccia” molto zucchero […]

Concentrazione e memoria dipendono da cosa mangiamo

Posted by Elena Casiraghi 13 Novembre 2023 0 Comment 106 views

🤯 E’ lunedì. E i livelli di stress è probabile siano stati elevati. Siamo alla ricerca di strategie per migliorare la memoria e la concentrazione . Due capacità che dipendono molto da come mangiamo, in particolare dai grassi che assumiamo. Ecco perché. 🍩 Quando perdiamo la memoria e ci sentiamo stressati è probabile che il […]

Glutine e intestino: cosa fare per il nostro benessere

Posted by Elena Casiraghi 5 Novembre 2023 0 Comment 107 views

👉🏼Lo stato di salute del nostro intestino incide sul nostro benessere globale. Un aspetto spesso trascurato. Nello specifico, dev’essere integra la barriera mucosa che impedisce ai grossi frammenti proteici di giungere in prossimità della parete intestinale dove causerebbe una risposta infiammatoria. Quando questa barriera non è più integra potremmo accusare intolleranza ad alcuni frammenti derivati […]

Prodotti proteici: guida alla scelta

Posted by Elena Casiraghi 31 Maggio 2023 0 Comment 962 views

Le proteine sono un nutriente vitale per il nostro benessere. Come lo sono, d’altra parte, i carboidrati e i grassi. Ma se è vero che alimenti ricchi in carboidrati e grassi ne troviamo con facilità e abbondanza, abbiamo invece difficoltà a reperire alimenti che contengano proteine. C’è di più: il fabbisogno di proteine varia anche quando […]

Perché assumere carboidrati durante l’allenamento

Posted by Elena Casiraghi 30 Gennaio 2023 0 Comment 875 views

Perché assumere carboidrati durante l’allenamento e la gara è una delle domande che più di frequente mi viene posta. La percezione, infatti, è che in alcuni casi se ne possa anche fare a meno durante lo sport e che basti la sola acqua per soddisfare la sete quando questa insorge. Ma è davvero così? Scopriamo […]

Dieta detox? Impariamo a depurare l’organismo

Posted by Elena Casiraghi 13 Gennaio 2023 0 Comment 1232 views

Dieta #detox ? Lo dico subito: scientificamente non esiste. Esiste invece una serie di strategie in grado di depurare l’organismo dopo periodi di eccessi. 🥬 VERDURE AMARECarciofi, cavolo nero, radicchio, porri, sedano rapa, cicoria, indivia e spinaci. Verdure, guarda caso, tipiche di #gennaio . Ottime a inizio pasto per una miglior risposta glicemica. Preziose poi […]

Zucchero o dolcificanti? C’è una terza soluzione, la più vantaggiosa

Posted by Elena Casiraghi 8 Aprile 2021 0 Comment 2605 views

Quando si parla di zucchero, ci troviamo tutti (o quasi) d’accordo: meglio ridurne il consumo. La situazione si complica, però, se “in cucina” portiamo i dolcificanti senza calorie, cioè “zero”, sia artificiali sia naturali. In questo caso le voci (leggi pareri) si moltiplicano a tal punto che, come spesso accade, ci si crea una confusione […]

Disturbi gastrointestinali? C’è la dieta FODMAPs

Posted by Elena Casiraghi 29 Marzo 2019 1 Comment 4908 views

Hai mai sentito parlare di FODMAPs? Nello sport, e nell’alimentazione sportiva che mira alla prevenzione degli stress addominali, hanno un ruolo importante. I disturbi gastrointestinali, infatti, stanno alle competizioni di endurance come il diavolo all’acqua santa. Ti prepari per una vita, ti reinventi giocoliere gestendo al meglio lavoro, famiglia e allenamento sacrificando, purtroppo, a volte il sonno. Ti […]

Migliorare l’alimentazione sportiva per ridurre i disturbi gastrointestinali

Posted by Elena Casiraghi 12 Marzo 2019 6 Comments 3374 views

Diciamo la verità: l’alimentazione sportiva occupa sempre più spazio nel mondo dello sport, allo stesso modo dei disturbi gastrointestinali che, però, rappresentano un annoso (e noioso) problema. Sono, infatti, tra le prima cause di ritiro nelle competizioni di endurance (maratona, triathlon e granfondo di ciclismo) e avvengono più frequentemente in gara che in allenamento. Secondo uno studio del […]

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