Posts tagged with "caffè"
5 cose da non fare a colazione
5 cose da non fare a colazione? 1️⃣ SALTARLA: non consumarla inficia in primis sull’efficienza mentale nelle prime ore del mattino; saltare d’abitudine questo pasto è peraltro spesso associato a sovrappeso; 2️⃣ BERE PRIMA IL CAFFE’: assumilo durante la colazione, o al suo termine, evita di consumarlo come primo ingrediente; 3️⃣ MANGIARE UN BISCOTTO MENTRE […]
Caffè: fa bene o fa male? Dipende dall’ora in cui lo si beve
Lo sapevi che in base al momento della giornata in cui la gusti la tua tazzina di caffè può avere effetti diversi sul tuo organismo? La responsabile è sempre lei: la caffeina, che può scatenare tipi di risposta differenti. Quali? Vediamoli! A digiuno, prima di un’attività aerobica Ben venga un caffè prima di una camminata, […]
Caffè e intestino: cosa devi sapere
Non saprei aprire la giornata senza un buon caffè. O forse è solo una mia convinzione. Una cosa è certa: farei molta fatica a rinunciarci. Un buon caffè mi conforta, mi coccola e mi stimola ad affrontare tutte le cose che già si affollano nella mia mente… Ho iniziato così a parlare del caffè nel […]
Caffeina e sport
La #caffeina è tra le sostanze autorizzate dalla @wada_ama che possono favorire la #prestazionesportiva. L’assunzione di 3 mg/kg 1 h prima dello sforzo esercita un ruolo ergogenico. Dosi superiori non producono maggiori benefici. Ma c’è un però. La caffeina viene metabolizzata in maniera differente in ogni soggetto. Ecco 4 variabili: Non tutti reagiamo nella stessa maniera all’assunzione di caffeina a […]
La caffeina e i suoi geni
Adoro il caffè. Per il suo aroma avvolgente, deciso e al tempo stesso dolce con cui mi sa accogliere in ogni momento della giornata e in ogni angolo del mondo. Lo adoro, poi, per il suo principio attivo, così longevo e insuperabile: la caffeina. Sono affascinata per i suoi effetti sull’organismo e sulla prestazione atletica. Sulla […]
Basta parlare di calorie
Basta parlare di calorie. Penso. Basta. Basta. Basta. Le calorie non sono più un buon metro di scelta. Ciò che conta è la qualità di un alimento, non il numero che lo rappresenta. Affidare la scelta di un alimento all’unico conteggio delle calorie è un inganno. Ti faccio un esempio. Un caffè, senza zucchero, ha […]
Con dolcezza
Pausa caffè. Il barista mi sposta sotto agli occhi il contenitore dei dolcificanti. Zucchero bianco. Zucchero di canna. Fruttosio. Miele. Ho un pò di confusione. Capita anche a te? Elegante la bustina dello zucchero bianco. Candida come la granella dolce in esso contenuta. Il saccarosio, comunemente chiamato zucchero bianco o da […]
